手羽元が安かった。 ニンニクが食べたかった。 寒かった。ので。 にんにく、しょうが、酒、塩、ごま油、中華味を混ぜて手羽元を漬けて焼き、 にんじん、たまねぎ、小松菜を合わせて中華風味のポトフ的な昼ご飯。 残ったスープにご飯を投入、醤油ちょびっとと…